蘿拉老師新書泰菜文化之東北涼拌拉肉蘿拉老師新書泰菜文化之東北涼拌拉肉 2020-09-282020-09-28 Larb 是一種泰國東北部的經典菜系統稱，是以不同肉類去拌香料粉與辛香蔬菜。這個Larb 的菜真 […] 繼續閱讀繼續閱讀
蘿拉老師新書泰菜文化之青木瓜沙拉蘿拉老師新書泰菜文化之青木瓜沙拉 2020-09-282020-09-28 青木瓜沙拉在泰國街頭的販賣型態真像是街頭秀，老闆會用菜刀當場削出木瓜絲。削木瓜絲時，刀起刀落之使 […] 繼續閱讀繼續閱讀
