青芒果 好吃的蘸醬
青芒果 好吃的蘸醬
青芒果盛出好吃的醬照著做就對了
材料:
青紅辣椒各5條
紅蔥頭10瓣
椰糖300g
魚露2大匙
蝦乾20隻(或蝦膏1匙)
鹽1/2小匙
作法:
1.青紅辣椒切片,紅蔥頭切片備用。
2.將椰糖與魚露一起下鍋小火煮。
3.煮到快要黏稠狀時加入辣椒、紅蔥頭及蝦乾。
4.加一點鹽調整鹹度即可。
青芒果 好吃的蘸醬
青芒果盛出好吃的醬照著做就對了
材料:
青紅辣椒各5條
紅蔥頭10瓣
椰糖300g
魚露2大匙
蝦乾20隻(或蝦膏1匙)
鹽1/2小匙
作法:
1.青紅辣椒切片,紅蔥頭切片備用。
2.將椰糖與魚露一起下鍋小火煮。
3.煮到快要黏稠狀時加入辣椒、紅蔥頭及蝦乾。
4.加一點鹽調整鹹度即可。