東央酸辣拌醬 / 拌麵醬



東央口味被譽為世界三大名湯之一。

做成拌麵醬應該可以解救不進廚房的人

泰文TOM YUM 並非酸辣的意思,很多人都誤解誤譯了

TOM YUM是很多東西放在一起煮的意思

 

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《東央酸辣拌麵》

簡單又方便的美味料理輕鬆上桌

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泰味的拌麵醬

來自經典的TOM YUM KON

台灣人愛吃的「酸辣蝦湯」泰文念法值譯是TOM YUMKON

TOM 是煮YUM 泛指為總匯KON是蝦子

所以,它不能蕃譯為酸辣湯

不過,它的確有點酸有點辣

我把它加了些料進去

就變成不太酸不太辣的拌麵醬了

請別把泰國味老是用很酸很辣來形容