泰式香腸
泰式口味的香腸粗分爲兩大口味，就是酸的和不酸的。
酸的香腸是利用糯米發酵三天即成。
今天，先教這款不酸的香腸。
7分瘦肉+3分肥肉是咱台灣人最愛的口感比例，
咱入境隨俗，也用這樣的肥瘦比，
香料的部分則採用全天然的香茅和萊姆葉，一些糖和一些鹽，及咖喱粉，
其他的一概不加，很好吃，又天然！
泰式口味的香腸粗分爲兩大口味，就是酸的和不酸的。
酸的香腸是利用糯米發酵三天即成。
今天，先教這款不酸的香腸。
7分瘦肉+3分肥肉是咱台灣人最愛的口感比例，
咱入境隨俗，也用這樣的肥瘦比，
香料的部分則採用全天然的香茅和萊姆葉，一些糖和一些鹽，及咖喱粉，
其他的一概不加，很好吃，又天然！