泰式甜品酥香椰絲炸三色湯圓

2012-01-24

咱們中國人的年節大餐總會融入人們對生活的期待

比如說桌上擺一條魚

是像徵年來所賺的錢都夠用都有剩餘（有魚，餘）

比如說髮菜，就像徵著來年會發財（髮菜，發財）

比如說年糕，那也是寄望著工作的位階年年都會升高

那湯圓呢?

想當然耳就順理成章的成為全家慶團圓的意思了

油鍋裡撈起湯圓灑些花生糖粉既清香又防黏

是台灣人很愛的餐後甜品

這泰式口味的炸湯圓與之前介紹的泰國彩色湯圓做法雷同

只是把椰漿換了個炒椰絲的不同而已

顏色的色料都是天然草本汁液對身體沒有化學色素的負擔

炒過的椰絲也特別香

椰絲和椰糖都不難買

糯米粉和水和一和搓成湯圓也很容易

湯圓.團圓

祝您

一來年年獲利有剩餘

二來年年發大財

三來事業工作都有高昇

還有..我們大家都家庭美滿幸福團圓

4 thoughts on “泰式甜品酥香椰絲炸三色湯圓”

Comments are closed.