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[加購產品] 青木瓜刨刀 NT$380


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泰國境內製作青木瓜沙拉哪有在用刨刀的啊?都嘛是手拿青木瓜削!
這樣握刀輪削下來的青木瓜絲因為落刀的力道有輕也有重,所以就有粗也有細
且因為是用刀削,所以青木瓜絲的兩頭尖細容易吸附醬汁,若沒有這樣的功夫
也難怪台灣人難能做出質脆又帶著醬汁好吃的青木瓜沙拉
泰國人發明了這款刨刀有夠厲害!
您看看!刨出來的絲像蕾絲般好看,
細看刨刀口的細紋就是要在刨出來的木瓜絲表面刻出細紋,以求沾附更多醬汁呢!
我把它拿來刨馬鈴薯,炸出來的薯條…哦不,應該是薯蕾絲吧!


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品 名/ [加購產品] 青木瓜刨刀
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