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泰泰風靚採打拋醬 NT$180

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什麼是打拋醬?

 「打拋」是泰語กระเพรา直譯過來的名詞,

   打拋是一種與九層塔同科的香草植物。


泰菜傳入台灣的初期,台灣人以九層塔替代打拋葉炒出香氣迷人的打拋肉,
從此奠定了在台灣人味覺上的不敗地位。
好吃的打拋料理需要魚露
+ 蠔油 +蒜頭 + ...備料很煩瑣,
身為泰式料理的老師,
我將所有食材都融合在一個罐子裡,
我把它做成 all in one 的泰泰風靚採打拋醬
讓您 一湯匙三分鐘 在家上泰國菜!



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品 名/ 泰泰風靚採打拋醬
成 份/ 水、蒜頭、辣椒、 蠔油、魚露、醬油、蔥頭、羅勒
容 量/ 200ml +/- 10ml
製造日期/ 請詳見內包裝標示



打拋醬料理變化

打拋鮮蝦

打拋漢堡肉

打拋魚丸

打拋茄子

打拋醬配稀飯

打拋醬炒大蝦...

食材

1、倒適量油

2、食材先炒熟

3、加入醬料拌...

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